Estrenamos las Fuell Talks de 2021 con un proyecto muy interesante, AgroSingularity, una startup que ofrece vegetales en polvo a partir de productos que podrían ser remanentes, ayudando a reducir los resíduos de la agricultura y dándole otra vida a frutas, verduras y hortalizas para incluirlos en recetas. Hemos hablado con Daniel Andreu, CMO de AgroSingularity.
Fuell: ¿Cómo surgió la idea de Agro Singularity? ¿Cuándo empezasteis a operar?
Daniel Andreu: La empresa empezó a funcionar en julio de 2019, pero no fue hasta diciembre de ese año cuando empezamos la operaciones, el registro sanitario llevó su tiempo. La idea surgió 18 meses antes, queríamos crear una empresa de impacto que tuviera un propósito y ayudara a mejorar ineficiencias “vitales” como sociedad, de ahí que pusiéramos el foco en los alimentos que se pierden pero desde el inicio de la cadena de valor (sector primario).
F: ¿Cuántas personas hay en el equipo de Agro Singularity?
DA: A día de hoy, trabajamos cuatro personas, pero esto va cambiar de forma radical ya que se van a incorporar cinco personas a lo largo de enero y Febrero, por lo que para el 1Q seremos nueve personas full time en la empresa.
F: ¿Cuáles son las herramientas online con las que trabajáis? ¿Cuál es la más importante para vosotros?
DA: Trabajamos con diversas, Twist como canal de comunicación del día a día, Notion como repositorio de información y seguimiento de operaciones a nivel documental, Holded como ERP base, además para el área comercial usamos Dux-soup para aumentar el ratio de captura de nuevos leads para nuestro sales funnel, además de otras herramientas como Leadfeeder.
Esto en breve cambiará, ya que pasaremos de usar Holded a Dynamics 365, como ERP Core, y donde hemos desarrollado diversas herramientas para poder conectar con proveedores y clientes.
F: ¿Ha cambiado vuestra manera de organizarnos durante la pandemia? ¿Cómo?
DA: Ya antes de la pandemia, por nuestro modelo de negocio y de operación, éramos semi presenciales, lo único que ha hecho el COVID es volvernos full remote, con lo retos que conlleva en muchos casos el trabajo asíncrono, en breve, aunque tenemos libertad de trabajo en modo home office, hay una parte de la empresa que necesita de ser presencial, ya que inauguramos nuestro propio laboratorio de aplicaciones alimentarias :).
F: ¿Ha habido algún cambio en vuestra rutina laboral que vaya para largo?
DA: De momento, y como te comentaba anteriormente, nacimos semi presenciales, por lo que para lo bueno y malo iniciamos una rutina. Creo que uno de los grandes retos es la comunicación, sí que hemos notado que hemos experimentado algunos cuellos de botella, y era por tener “ensilada” la comunicación, algo sobre lo que estamos trabajando para mejorarlo. Una de las cosas más importantes, y que en full remote se ha vuelto clave es la documentación, tiene que ser accesible, estar ordenada y sobre todo documentar todos los procesos y operativa para que no se escape nada.
